42 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan, Kecantikan dan Ibu Hamil Yang Perlu Diketahui

Posted on

Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan, Kecantikan dan Ibu Hamil – Bengkoang adalah jenis tanaman umbi-umbian dari suku polong-polongan yang berasal dari Amerika Tropis. Bengkoang merupakan tumbuhan merambat dengan tinggi maksimal 5 m dan buah yang tumbuh pada akar seperti halnya pada kentang dan ubi. Bengkoang memiliki bentuk buah seperti kentang namun bentuknya tidak mulus merata dengan warna putih kecoklatan dan mampu dikonsumsi mentah. Bengkoang memiliki tekstur renyah dan rasa ringan namun tidak terlalu manis.

Selain dikonsumsi secara mentah, buah bengkoang juga dapat dikonsumsi sebagai campuran masakan seperti pada tekwan khas palembang yang mencampurkan rebusan bengkoang di menunya, dibuat asinan, dan campuran rujak. Bengkoang juga memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan nutrisi pada bengkoang antara lain seperti :

Kandungan Nutrisi pada 100 gram bengkoang, antara lain:

  • Energi 38 Kcal 2%
  • Karbohidrat 8.82 g 7%
  • Protein 0,72 g 1%
  • Total Lemak 0.19 g <1%
  • Kolesterol 0 mg 0%
  • Diet Serat 4,9 g 13%
  • Vitamin Folat 12 mg 3%
  • Niacin 0.200 mg 1,5%
  • Asam pantotenat 0,135 mg 3%
  • Pyridoxine 0,042 mg 3%
  • Riboflavin 0,029 mg 2%
  • Thiamin 0.020 mg 2%
  • Vitamin A 21 IU 1%
  • Vitamin C 20.2 mg 34%
  • Vitamin E 0,46 mg 3%
  • Vitamin K 0,3 mg <1%
  • Elektrolit Sodium 4 mg <1%
  • Kalium 150 mg 3%
  • Mineral Kalsium 12 mg 1%
  • Tembaga 0,048 mg 5%
  • Besi 0.60 mg 7%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Mangan 0.60 mg 3%
  • Seng 0,16 mg 1%
  • Phyto-nutrisi
  • Karoten-ß 13 ug
  • Karoten-α 0 mg
  • Lutein-zeaxanthin 0 mg
    (Sumber: USDA )

Manfaat Bengkoang Untuk kesehatan

  1. Bengkoang untuk Menurunkan Berat Badan
    Bengkoang memiliki kalori rendah yaitu 35 kalori per 100gr, namun tinggi serat dan anti-oksidan. Untuk anda yang sedang menjalankan program diet, dapat memasukan bengkoang kedalam menu diet anda.
  2. Bengkoang untuk Penderita Diabetes
    Bengkoang menyediakan sekitar 4,9mg atau sekitar 13% serat yag dapat menjadi sumber inulin oligofructose, serat makanan larut. Sedangkan inulin adalah karbohidrat lembam manis namun nol kalori. Pada Diabetes bengkoang bertindak pada metabolisme di dalam tubuh manusia yang ideal bagi penderita diabetes.
  3. Bengkoang untuk Mencegah Radikal Bebas
    Vitamin C pada bengkoang mecapai 34% dari rekomendasi harian vitamin C per 100gr. Hal ini sangat baik untuk menjadikannya sebagai antioksidan yang yang kuat untuk membantu tubuh mencegah radikal bebas berbahaya, sehingga menawarkan perlindungan dari kanker, peradangan, virus batuk dan dingin.
  4. Bengkoang untuk Mengontrol Tekanan Darah
    Dalam satu gelas jus bengkoang memiliki kandungan kalium mencapai 195mg. Kalium adalah zat penting untuk keseimbangan cairan dan mengontrol tekanan darah.
  5. Bengkoang untuk Mengobati Sariawan
    Bengkoang memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan sehingga dapat membantu mempercepat proses penyembuhan. Konsumsi jus bengkoang dengan tambahan madu untuk mempercepat penyembuhan sariawan.
  6. Bengkoang untuk Menurunkan Kolesterol Jahat
    Bengkoang tinggi kandungan air dan serat yang bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol dalam darah. Selain itu, kandungan vitamin C pada bengkoang juga berfungsi sebagai antioksidan yang membantu mengurangi kadar kolesterol.
  7. Bengkoang untuk Mengatasi Asam Lambung
    Penderita Maag sering disarankan untuk mengkonsumsi umbi-umbian, tak terkecuali pula dengan bengkoang. Bengkoang memiliki sifat dingin dan alkali yang dapat menyerap asam lambung berlebih.
  8. Bengkoang untuk Menjaga Kekebalan Tubuh
    Dalam bengkoang ditemukan beberapa fitonutrien yang bisa meningkatkan dan menjaga sistem kekebalan tubuh, sehingga terhindar dari serangan berbagai infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri dan mikroorganisme berbahaya lainnya.

Manfaat Bengkoang untuk Kecantikan

Manfaat bengkoang untuk kecantikan tidak dapat dipungkiri lagi. Hal ini terbukti banyaknya produk kecantikan yang berbahan dasar sari bengkoang. Apa saja manfaat bengkoan untuk kecantikan? Simak ulasan berikut ini.

  1. Bengkoang mencegah penuaan dini
    Buah bengkoang memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang berfungsi baik untuk menangkal radikal bebas yang menjadi penyebab penuaan dini.
  2. Bengkoang untuk mendingikan kulit
    Sama seperti timun, bengkoang juga bermanfaat baik untuk mendingikan kulit wajah dengan cara menempelkan irisan bengkoang pada kulit wajah.
  3. Bengkoang untuk perawatan kulit sehat
    Kandungan viatmin B1, vitamin C dan kandungan mineral lainnya dapat menyehatkan dan menyegarkan kulit wajah.
  4. Bengkoang untuk mencegah jerawat
    Bengkoang memiliki senyawa Niacin yang bersifat antibakteri dan mampu membersihkan jerawat.
  5. Bengkoang menghindari kulit menipis
    Niacin yang terkandung pada buah bengkoang mampu meremajakan dan memperbaiki keadaan kulit pecah-pecah tanpa membuatnya semakin terkikis.
  6. Bengkoang untuk mencerahkan wajah
    Kandungan vitamin C dan vitamin B pada bengkoang berperan penting untuk mencerahkan kulit dan menjaga kulit tetap bersinar serta memberikan rangsangan kulit untuk beregenerasi.
  7. Bengkoang untuk menghilangkan flek dan bintik hitam
    Selain mencerahkan, penggunaan masker bengkoan alami bermanfaat baik untuk menyamarkan dan menghilangkan flek hitam serta bekas jerawat.
  8. Bengkoang untuk mengecilkan pori-pori
    Penggunaan scrub bengkoang secara rutin bermanfaat baik utnuk mengangkat sel kulit mati pada wajah sehingga dapat membantu mengecilkan pori-pori.
  9. Bengkoang untuk mengurangi produksi minyak berlebih
    Pengguaan masker bengkoang secara alami juga bermanfaat mengurangi produksi minyak berlebih pada wajah sehingga wajah tetap terasa lembab dan bersih.

Cara membuat masker bengkoang alami

  • Ambil 1 buah bengkoang.
  • Kuliti hingga bersih kemudian cuci hingga bersih pula.
  • Anda bisa memilih untuk memotongnya kecil-kecil atau tidak.
  • Parut bengkoang hingga habis.
  • Kemudian peras airnya tanpa perlu menambahkan air.
  • Diamkan perasan air bengkoang hingga mengendap.
  • Gunakan endapan dari air perasan bengkoang menjadi masker.
  • Tidak hanya bengkoang saja yang mempunyai banyak manfaat bagi kecantikan kulit wajah Anda. Untuk hasil yang lebih maksimal, Anda juga bisa mencampurkan masker dengan beberapa bahan lain seperti madu, putih telur, air mawar, jeruk nipis atau minyak zaitun.

Manfaat Bengkoang untuk Ibu Hamil

Selain bermanfaat untuk kesehatan maupun kecantikan, ternyata bengkoang juga baik dikonsumsi oelh ibu hamil. Berikut ini beberapa manfaat bengkoang untuk ibu hamil, antara lain :

  1. Bengkoang membantu mengatasi lemah dan lemas selama masa kehamilan
  2. Bengkoang membantu pembentukan jaringan saraf pada janin
  3. Bengkoang mencegah ibu hamil mengalami anemia pada awal kehamilan
  4. Bengkoang membantu mengatasi masalah kulit pada masa kehamilan
  5. Bengkoang membantu menetralkan asam lambung
  6. Bengkonag mampu mengontrol kadar kolesterol ibu hamil
  7. Bengkoang membantu pembentukan tulang dna gigi pada janin
  8. Bengkoang bersifat antioksidan yang melindungi ibu hamil dari virus yang membahayakan
  9. Bengkoang membantu melindungi tubuh dari infeksi berbahaya bagi ibu dan janin
  10. Bengkoang mampu mengatasi mual dan gejala morning sickness
  11. Bengkoang mengatasi sembelit yang biasa terjadi pada ibu hamil
  12. Bengkoang memaksimalkan asupan kalsium yang dibutuhkan janin untuk berkembang
  13. Bengkoang sebagai cemilan sehat bagi ibu hamil
  14. Bengkoang melancarkan sistem peredaran darah ibu hamil
  15. Bengkoang membantu memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia

Manfaat Bengkoang untuk Gigi

Kandungan vitamin C, kalsium, fosfor, dan magnesiumnya yang tinggi pada bengkoang bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi kita. Beberapa manfaat bengkoang untuk gigi antara lain:

  1. Bengkoang untuk memutihkan gigi secara alami
  2. Bengkoang sebagai pembersih gigi
  3. Bengkoang menjaga kekuatan gigi
  4. Bengkoang membantu pertumbuhan gigi
  5. Bengkoang membersihkan plak gigi
  6. Bengkoang menyehatkan gigi
  7. Bengkoang menjaga kesehatan gigi
  8. Bengkoang mencegah gigi berlubang
  9. Bengkoang mencegah gigi ompong sebelum waktunya
  10. Bengkoang mencegah gigi goyang

Demikianlah pembahasan singkat tentang Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan, Kecantikan dan Ibu Hamil yang perlu anda ketahui dan membantu anda untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Terimakasih telah berpartisipasi membaca artikel ini, semoga bermanfaat..