Kandungan Nutrisi dan Manfaat Cucamelon Mentimun Mini Bagi Kesehatan Yang Belum Banyak Diketahui

Posted on

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Cucamelon Mentimun Mini Bagi Kesehatan¬† –¬†Cucamelon atau lebih dikenal dengan mentimun mini adalah buah dengan bentuk kecil imut yang masih dalam keluarga mentimun dengan corak mirip semangka mini.Karena masih dalam keluarga mentimun, tanaman ini tumbuh merambat dan sering ditanam dipekarangan rumah.

Buah dengan ukuran kecil ini banyak ditemukan di wilayah Meksiko dan Amerika Serikat mulai tren dikalangan pecinta kuliner sejak tahun 2012 lalu. Hal ini terkait dengan rasa yang mirip dengan mentimun namun sedikit rasa citrus. Perpaduan rasanya yang segar membuat buah ini banyak disukai kala musim panas tiba.

Buah cucamelon banyak dikonsumsi dalam beberapa ragam seperti sebagai acar, salad, bruschetta, hingga menjadi tambahan dalam minuman beralkohol seperti mojito. Meskipun memiliki bentuk yang kecil dan imut, buah ini memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan.

Kandungan Gizi Cucamelon

Meskipun berukuran kecil, buah cucamelon memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan, berikut beberapa kandungan nutrisi pada buah cucamelon, antaralain:

  • Vitamin
  • Vitamin C
  • Mineral
  • Potasium
  • Fitonutrien
  • Serat
  • Antioksidan
  • Lycopene
  • Karotenoid
  • Rendah kalori
  • Lemak
  • Gula alami

Manfaat Cucamelon

Kandungan lycopene yang cukup tinggi dan karotenoid bermanfaat untuk memperbaiki fungsi jantung.

Kandungan batakaroten pada cucamelon bermanfaat sebagai antioksidan dan anti penuaan.

Kombinasi vitamin C, potasium dan karotenoid pada cucamelon bermanfaat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, melindungi sistem kardiovaskular.

Kandungan fitonutrien pada cucamelon bermanfaat untuk menjaga fungsi mata dan organ dalam.

Kandungan gula alami, serat dan vitamin menjadi sumber yang baik untuk antioksidan yang mampu mencegah resiko stroke,penyakit jantung, dan kanker.

Meskipun berukuran kecil, manfaat yang diberikan oleh cucamelon sangatlah luar biasa. Namun masih belum banyak masyarakat Indonesia yang membudidayakan tanaman mentimun mini ini. Padahal cara menanam mentimun mini tidaklah sulit bahkan lebih mudah dibandingkan dengan menanam mentimum. Selain itu mentimun mini lebih kebal terhadap serangan hama dan mudah ditanam di lahan kering.

Itulah pembahasan singkat tentang Kandungan Nutrisi dan Manfaat Cucamelon Mentimun Mini Bagi Kesehatan yang perlu anda ketahui dan membantu anda untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Terimakasih telah berpartisipasi membaca artikel ini, semoga bermanfaat..