62 Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon Bagi Kesehatan Tubuh Penting Diketahui

Posted on

Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon Bagi Kesehatan Tubuh –¬†Ikan menjadi salah satu sumber nutrisi yang memiliki banyak kandungan nutrisi, tak terkecuali dengan ikan salmon. Ikan salmon memiliki tekstur daging lembut dan rasa yang lezat sehingga disukai banyak orang. Ikan salmon dikenal memiliki banyak kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk perkembangan dan meningkatkan kecerdasan otak, sehingga sangat dianjurkan dikonsumsi anak-anak untuk mengoptimalkan perkembangannya.

Selain untuk kecerdasan otak, ikan salmon juga memiliki berbagai macam kandungan nutrisi yang penting untuk kesehatan. Kandungan nutrisi yang terdapat pada 100gr daging ikan tuna, antara lain:

  • Kolesterol 55 mg
  • Kalori 208 kk
  • Lemak jenuh 3.1 gr
  • Lemak tak jenuh tunggal 3.8 gr
  • Lemak tak jenuh ganda 3.9 gr
  • Natrium 59 mg
  • Kalium 363 mg
  • Magnesium 27 mg
  • Kalsium 9 mg
  • Protein 20 gr
  • Zat besi 0.3 mg
  • Vit.B12 3.2 mg
  • Vit.B6 0.6 mg
  • Vit.C 3.9 mg
  • Vit.A 50 IU

Ikan salmon juga memiliki kandungan lainnya seperti, asam amino, Vit.D, Vit E, Asam lemak omega-3 dan kandungan lainnya dari kalsium, seng, dan fosfor. Dilihat dari banyaknya kandungan nutrisi pada ikan salmon, sudah pasti banyak pula manfaat yang didapatkan dari mengkonsumsi ikan salmon.

Manfaat Ikan Salmon

Omega-3 pada Ikan Salmon
kandungan omega-3 pada ikan salmon lebih tinggi dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. omega-3 memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti :

  • Omega-3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)
  • Ikan Salmon juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
  • Ikan salmon membantu memperbaiki kerusakan jantung
  • Ikan salmon membantu menguatkan otot-otot jantung
  • Ikan salmon menurunkan tekanan darah
  • Ikan salmon mencegah pengerasan arteri yang menjadi penyebab serangan jantung
  • Ikan salmon mengurangi resiko terkena stroke
  • Ikan salmon baik untuk perkembangan kecerdasan otak anak
  • Ikan salmon memperbaiki pola lipid darah
  • Ikan salmon meningkatkan fungsi pembuluh darah
  • Ikan salmon memperbaiiki sistem kekebalan tubuh dan inflamasi
  • Ikan salmon mengurangi reisko gangguan mental seperti alzheimer dan depresi
  • Ikan salmon membantu meringankan kerja otak dan meningkatkan daya ingat

Protein pada Ikan Salmon
Ikan salmon memiliki kandungan protein tinggi yang penting bagi kesehatan. Beberapa manfaat protein untuk kesehatan antaralain:

  • Protein berperan sebagai sumber energi
  • Protein mengatur fungsi metabolisme tubuh
  • Protein membantu pembentukan otot
  • Protein membantu pembentukan hormon
  • Protein membantu pembentukan zat antibodi dalam tubuh

Asam Amino pada Ikan Salmon
Ikan salmon memiliki banyak kandungan asam amino yang penting untuk tubuh, beberapa manfaat ikan salmon untuk tubuh antara lain:

  • Asam amino membantu membentuk hemoglobin (sel darah merah)
  • Asam amino juga membantu sel darah putih
  • Asam amino menstabilkan gula darah dalam tubuh
  • Asam amino membantu meningkatkan energi
  • Asam amino memproteksi tubuh dari radiasi
  • Asam amino memperlambat pertumbuhan sel kanker dan sel tumor
  • Asam amino meningkatkan anti bodi dalam tubuh
  • Asam amino meningkatkan kemampuan mental

Vitamin A pada Ikan Salmon
Kandungan Vitamin A pada ikan salmon juga bermanfaat untuk beberapa kesehatan, seperti:

  • Vitamin A baik untuk menjaga kesehatan mata
  • Vitamin A untuk mempercepat penyembuhan luka
  • Vitamin A untuk mencegah kanker
  • Vitamin A sebagai sumber antioksidan
  • Vitamin A meningkatkan sistem imunnitas tubuh

Vitamin D pada Ikan Salmon
Vitamin D pada ikan salmon bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh seperti:

  • Vitamin D untuk menjaga kesehatan tulang
  • Vitamin D membantu mencegah osteoporosis
  • Vitamin D mencegah kanker polon dan kanker prostat
  • Vitamin D membantu merawat kesehatan kulit.

Vitamin B6 pada Ikan Salmon
Ikan salmon juga mengandung vitamin B6 yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti:

  • Vitamin B6 meningkatkan energi dalam tubuh
  • Vitamin B6 meningkatkan kesehatan jantung
  • Vitamin B6 meningkakan sistem imunitas tubuh
  • Vitamin B6 menjaga kesehatan otot
  • Vitamin B6 menjaga sistem saraf

Vitamin E pada Ikan Salmon
Vitamin E pada ikan salmon memiliki banyak manfaat terutama untuk kesehatan kulit, seperti:

  • Vitamin E membantu mengatasi kulit keriput
  • Vitamin E mengatasi guratan pada kulit khususnya bagian perut
  • Vitamin E mengatasi kutikula
  • Vitamin E juga membantu melawan efek samping dari penggunaan obat-obatan
  • Vitamin E membantu mencegah kanker
  • Vitamin E membantu mencegah penyakit syaraf
  • Vitamin E membantu mengobati diabetes

Salmon sering disebut dengan istilah raja dari segala jeni ikan karena memiliki kandungan omega-3 tinggi dibandingkan jenis-jenis ikan lainnya. Banyaknya manfaat yang didapatkan dari ikan salmon, maka anda harus mengkonsumsinya.

Itulah penjelasan tentang Kandungan dan Manfaat Ikan Salmon Bagi Kesehatan Tubuh yang perlu anda ketahui dan membantu anda untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Terimakasih telah berpartisipasi membaca artikel ini, semoga bermanfaat..